طرز تهیه شیر پسته با پودر شیر پسته
شیر پسته رو به دو شکل میشه با پودر شیر پسته درست کرد: گرم و سرد.
ولی قبلش خوبه بدونید که به شیر پسته، تی لاته پسته هم گفته میشه (چه باکلاس 😂)
خلاصه ما اینجا بهش میگیم شیر پسته.
بریم سراغ طرز تهیه شیرپسته. اول گرم و بعد سرد.
شیر پسته گرم
برای درست کردن شیر پسته گرم، کافیه پودر رو با شیر قاتی کنید و بعد با دستگاه فوم بگیرید. رسپی دقیقترش رو پایین ببینید.
البته بعضیها دوست دارن با قهوه باشه. در این صورت بهش میگن لاته پسته.
که ما اینجا کاری با قهوه نداریم.
پس اول شیر پسته گرم رو میگیم و بعد هم شیر پسته سرد.
🍹 طرز تهیه شیر پسته گرم (تی لاته پسته)
- ۵۰ گرم پودر شیرپسته رو توی ظرف بریزید (اگه پیچر دارید از پیچر استفاده کنید)
- داخلش ۲۰۰ سی سی شیر بریزید
- حالا پیچر رو بگیرید زیر استیم وند (لوله بخار دستگاه اسپرسو) و فوم بگیرید
- برای اینکه ظاهر و عطرش دیوانه کننده باشه، مقدار کمی پودر پسته روش بریزید 👌😍
نکته: اگه میخواید توی خونه درست کنید و دستگاه اسپرسو ندارید دو کار میتونید بکنید:
- راه اول: اگه فرنچ پرس دارید، شیر رو گرم کنید. بعد پودر شیر پسته رو بریزید توش و چندبار محکم دسته رو بالا و پایین کنید تا خامه روش درست بشه.
- راه دوم: اگه فرنچ پرس ندارید، از همزن دستی یا برقی استفاده کنید. آنقدر هم بزنید تا نوشیدنی یکدست بشه.
🍹 طرز تهیه شیر پسته سرد
در این حالت بهش میگن آیس تی لاته پسته (چه باکلاس 😂)
- ۵۰ گرم پودر شیرپسته رو توی ظرف بریزید
- داخلش ۲۰۰ سی سی شیر بریزید
- حالا با همزن هم بزنید (شیر رو گرم نکنید)
- حالا بریزید داخل لیوان و بهش یخ اضافه کنید
شیر پسته زعفرانی | یک کیلویی
نوشته های مشابه
طرز تهیه شیک بدون بستنی با پودر شیک عبدی کافه
با پودرهای شیک آماده عبدیکافه، بدون نیاز به بستنی، در کمتر از یک دقیقه شیکهای غلیظ و خوشمزه درست کنید. طعمهای متنوع، طرز تهیه ساده، و مناسب کافهها و خانهها